
Gambero Rosso ha individuato sette territori italiani che sono riusciti a superare la crisi economica; tra questi il territorio del Lambrusco. Per il territorio modenese, il produttore selezionato è l’Azienda Agricola Villa di Corlo, che ha sede a Baggiovara e produce il noto Corleto, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc, plurivincitore di riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. «Questo premio è una grande soddisfazione per la nostra famiglia, che produce vini di qualità dal 1998 – commenta la titolare della Villa di Corlo, Maria Antonietta Munari – Nonostante la crisi continuiamo ad investire: nel 2011 abbiamo lanciato “Fraeli”, uno spumante Blanc de Blanc metodo classico prodotto con uve Chardonnay della tenuta di Viano, sulle colline di Reggio Emilia; nel 2010 abbiamo presentato “Lisanda”, uno spumante Rosè ottenuto da uve chardonnay e Sorbara. Come sempre la nostra attenzione è rivolta anche e soprattutto ai Lambruschi della tradizione modenese: il premiato Corleto a cui si affiancano Primevo, ottenuto da uve Sorbara e il nostro Grasparossa tradizionale. La nostra cantina, tecnologicamente all’avanguardia, a conferma dell’attenzione e del rispetto verso l’ambiente ha appena ultimato un impianto fotovoltaico in grado di compensare tutte le emissioni di anidride carbonica derivanti dalle nostre produzioni vinicole, facendo sì che i nostri vini siano, di fatto, ad impatto zero».



