Si costituirà domani – venerdì 9 maggio – in un incontro al quale sono invitati gli oltre 40 allevatori “custodi” che si terrà alle ore 10 all’agriturismo Agazzotti (via Castelnuovo Rangone 27, località Colombaro di Formigine). Il progetto per il recupero, la salvaguardia e il rilancio della “gallina modenese”, fa parte di un progetto finanziato dall’assessorato provinciale all’Agricoltura e alimentazione nell’ambito delle politiche per il sostegno della biodiversità.


«Nel corso dei due bandi promossi dalla Provincia nel 2006 e 2007 – ricorda Graziano Poggioli, assessore all’Agricoltura – sono stati assegnati più di mille pulcini di gallina modenese a oltre quaranta aziende agricole. Ciò ha permesso di raggiungere importanti risultati per il recupero e il salvataggio di questa razza avicola locale».
Durante l’incontro sarà possibile visitare il nuovo pollaio di galline modenesi realizzato all’interno dell’agriturismo Agazzotti.