
In pianura
Al Motto di Massa Finalese (via Abba Motto 20, tel. 0535 99199) dalle ore 15 visita all’azienda con degustazione di sughi e crostate; a Campogalliano l’azienda Arnaldo di Giuliano Dotti (via Fornace 5, tel. 059 526820) propone una visita stalla, sala mungitura e caseificio sociale; in programma alle 17,30 un laboratorio per bambini sulla mungitura oltre a degustazioni gratuite; sempre a Campogalliano, alla Falda (via Madonna 20, tel. 059 528416) visita alla fattoria (per i bimbi con giro sul trattorino) e degustazioni gratuite. Al ponte di Sant’Ambrogio di Modena l’azienda “VII Dicembre 1796” (via Emilia est 177, tel. 059 282424) dalle ore 9,30 alle 12 e dalle 16 alle 19 si passeggia nella vigna, sul Percorso Natura del Panaro degustando prodotti tipici; ai Gelsi di Ganaceto di Modena (strada Canalizzo 129, tel. 059 386139) si scoprono le piante e gli animali. A Campazzo di Nonantola all’azienda “I Urtlan” (via Rugginenta 15, tel. 059 541007) si può visitare l’azienda biologica con possibilità di pranzare nell’agriturismo su prenotazione. A Gorzano di Maranello la Fattoria del Parco (via Cappella 109, tel. 0536 944720) consente di avvicinare gli animali (tra cui cavalli e asini) oltre al pranzo e alla cena su prenotazione. Al Germoglio di Savignano sul Panaro (via Rio d’Orzo 535, tel. 333 1701847) si visita la fattoria con giochi per i bambini e assaggi di prodotti tipici; a Castelfranco Emilia all’azienda Martelli (via Uncino 2 , tel. 059 932334) si visita la cantina con degustazioni.
In montagna
A Polinago all’azienda Volpari Marisa (via Valrossenna 54/2, tel. 338 8416124) si scopre l’allevamento di asini. A Montese il Cotto (via Mingolino 600, tel. 059 982316) propone un percorso dedicato alla castagna. A Fanano l’agriturismo Il Feliceto (via Cà Zucchi, tel. 454\a, tel. 0536 68409) propone una passeggiata ecologica, prove di tiro con l’arco, il “battesimo della sella” e il pranzo su prenotazione; le scuderie dei cavalli dell’azienda agricola Achillea a Montecreto (via Ronco la Croce 340, tel. 335 7107245) sono a disposizione con un laboratorio (massimo 10 persone) sulla cottura del pane. A Pavullo alle Caselline (via Pradole 16 di Gaiato Fondovalle, tel. 0536 42002) si sperimenta il laboratorio del formaggio di capra con pranzo su prenotazione. A Serramazzoni al caseificio Santa Rita (via Pompeano 2290\1, tel. 0536 950193) si assiste alla trasformazione del latte in Parmigiano Reggiano.



