
I bolognesi, a differenza del resto d’Italia, dove si sono riscontrati pareri molto positivi sul cibo, sono soddisfatti della varietà dell’offerta di cibi e bevande solo per il 43%, mentre per il 57% la ritengono scarsa o appena sufficiente, così come per la disponibilità di prodotti tipici locali (solo 40% i giudizi buoni o molto buoni, contro il 50% della media nazionale). Un basso 31% del campione dà inoltre un giudizio positivo alla qualità delle materie prime utilizzate (il 43% si esprime per la sufficienza, mentre ben il 26% se ne lamenta, rispetto al 12% nazionale).
Voti sufficienti o scarsi anche per altri aspetti delle stazioni di servizio delle nostre autostrade. Innanzitutto, il 46% dei cittadini bolognesi dà un giudizio scarso su igiene e pulizia (33% il dato nazionale) e i prezzi sono considerati troppo alti per la metà, mentre i giudizi positivi si attestano al 12%.
Sul fronte dei servizi, viene messa in rilievo la limitata disponibilità di connettività wi-fi nelle stazioni di servizio, ormai richiesta in ogni ambiente di pubblico utilizzo: il 51% dei bolognesi ne dà giudizio negativo.
Che dire poi dei servizi dedicati a chi necessita di maggiori attenzioni? I bolognesi non sembrano particolarmente contenti neanche di questi, a partire dai servizi offerti ai diversamente abili, ritenuti scarsi per il 32% degli intervistati e solo sufficienti per il 36%. Ancora peggio per i riguardi nei confronti dei neonati: gli ausili per la loro gestione sono ritenuti dagli intervistati inadeguati per il 46% dei casi, contro il 35% della media nazionale. Più della metà dei bolognesi (57%), inoltre, esprime un deciso malcontento nei confronti dei servizi dedicati agli animali che viaggiano insieme ai loro padroni.
Sui diversi tipi e marchi di stazioni di servizio presenti in Italia, i bolognesi sembrano avere le idee confuse. Se secondo il 12% del campione non ci sono differenze, un altro 15% ritiene che, sebbene in presenza di diversi marchi, l’offerta sia del tutto indifferenziata. Il 30% degli intervistati invece riconosce qualità diversa ai diversi marchi, anche se per il 12% la differenza sta solo nei diversi marchi di benzina. Grandi o piccole? Poco importa, anche se il 29% dichiara di trovare in quelle più grandi un’offerta più ampia, e quindi migliore, rispetto a quelle piccole.
La conclusione è che solo il 15% dei viaggiatori bolognesi ha una stazione di servizio di fiducia dove si ferma regolarmente, selezionata dopo anni di viaggi, mentre il 52% degli intervistati la sceglie in base alle esigenze del momento.
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