Un brindisi lungo un giorno, con oltre un migliaio di calici alzati e con la promessa che l’anno prossimo saranno altrettanti e forse anche di più. Gustansanvito, originale ‘trekking di campagna’ che unisce svago, piacere del passeggio tra i campi ed enogastronomia tipica chiude nel segno del successo anche l’edizione 2011: la seconda, di una manifestazione che quest’anno ha raddoppiato il numero dei partecipanti.

Oltre mille gli iscritti (molti di più considerando anche i bambini al di sotto degli otto anni per i quali l’ingresso era libero) che si sono dati appuntamento stamani a partire dalle 9,30 nei pressi del campo sportivo del piccolo borgo posto tra Modena e Spilamberto. Grandi e piccoli, giovani e anziani, famiglie e comitive di amici – compresi quelli a quattro zampe – provenienti da tutta la provincia, da quelle limitrofe, ma anche da Milano, si sono messi in cammino in gruppi da 150 su di un percorso di 8 km, tracciato nella campagna sanvitese. Su di esso dieci punti di ristoro che, disseminati in modo regolare all’ombra di pioppi e vigneti, hanno accolto ogni mezzora i ‘viandanti’, per rinfrancarli con gustosi assaggi di prodotti tipici nostrani, buon vino, musica e giochi.

Atmosfera di festa, relax, compagnia e svago: un mix azzeccato che trova la doppia soddisfazione degli organizzatori, l’associazione di promozione sociale, culturale e turistica del territorio ‘ViviSanVito’, per la buona riuscita dell’evento: “Abbiamo ricevuto richieste di partecipazione fino a ieri sera a biglietti esauriti da giorni. Un bel successo quindi a cui ha contribuito anche il ritorno del bel tempo”. Ma soddisfatti sono stati soprattutto i partecipanti di Gustasanvito, che sazi e rilassati, s’informavano per l’edizione 2011.