
Gli obiettivi della campagna mirano a ridurre lo spreco alimentare, riconoscere il valore del cibo, promuovere la raccolta differenziata e il rispetto per l’ambiente e rimarcare l’importanza della corretta alimentazione.
La campagna di sensibilizzazione è partita a marzo con la consegna a tutti gli oltre 13.000 alunni delle scuole primarie e secondarie di primo grado della borsa salva spreco, per portare a casa la merenda, la frutta e il pane se non consumati durante il pasto.

Le nuove tovagliette contengono messaggi e illustrazioni volti a valorizzare e promuovere le buone pratiche di lotta alla spreco alimentare. Gli stessi messaggi sono diffusi anche tramite dei poster attaccati direttamente nei refettori.
I messaggi educativi si rivolgono direttamente ai bambini e riguardano gesti quotidiani da compiere a scuola e a casa. Si invitano i bambini ad assaggiare ricette nuove, a differenziare correttamente i rifiuti, a usare la borsa salva spreco, a mettere nel carrello della spesa solo ciò che serve, a inventare ricette con gli avanzi a casa e a donare ciò che si ha in più.



