C’è tempo fino al 30 maggio per partecipare al “Palio del nocino delle terre basse” promosso dalla Compagnia del Nocino di Fabbrico, dal Gruppo Volontari di S. Maria di Novellara, da A.I.S. Reggio Emilia e Pro Loco di Novellara. Per partecipare occorre portare il proprio campione ai punti raccolta organizzati in diversi comuni della provincia.
L’esame verrà effettuato da una commissione di 5 giudici, che assegneranno il punteggio relativo agli aspetti visivi, olfattivi e gustativi del prodotto. Alla fine ogni partecipante riceverà la propria scheda di valutazione. La selezione finale fra i primi dieci classificati sarà a cura della Commissione A.I.S. Reggio Emilia e avrà luogo sabato 24 giugno presso la Rocca dei Gonzaga di Novellara. Il Palio del nocino delle terre basse è realizzato con il patrocinio dei comuni di Fabbrico e Novellara e porta il qualificante simbolo di Cittaslow, la rete delle città del buon vivere di cui Novellara fa parte.
Per info: www.compagniadelnocino.it -compagniadelnocino@alice.it
