E’ possibile acquistare dalla Provincia di Modena carne di selvaggina proveniente da sequestri o abbattimenti. I cittadini interessati, anche titolari di strutture per la ristorazione, possono iscriversi alla lista di prenotazione che viene gestita dalla Polizia provinciale (gli uffici sono a Modena in via Barozzi 340).
Per iscriversi è possibile inviare la richiesta tramite fax al numero 059 209215 o tramite mail all’indirizzo e-mail.
L’assegnazione della carne, presso una struttura di lavorazione, avverrà in base alla effettiva disponibilità e secondo l’ordine di prenotazione.
Per tutte le informazioni sulle modalità di pagamento e sui prezzi (compresi i costi di macellazione) che saranno individuati dalla Provincia è possibile rivolgersi al numero 059 209523/4/1.
