
A fine mattina Tallarita si è però concesso una breve pausa e, insieme all’assessore provinciale alla Sicurezza sociosanitaria Marco Fantini, si è ristorato con un assaggio di prodotti tipici del territorio, al centro da tempo di una intesa attività di promozione da parte dell’Assessorato all’Agricoltura della Provincia: Pan de Re, Aceto balsamico tradizionale accompagnato a Parmigiano Reggiano, crostata con marmellata di prugna zucchella e un bel cesto di frutta tra cui spiccavano le pere Nobile e Abate, e le mele di qualità Golden rugginosa.




