Domenica 25 settembre l’Acetaia Comunale di Maranello è aperta al pubblico. Un’occasione per scoprire i segreti dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena insieme ai volontari del Comitato Maranello Tipico: è possibile visitarla, in Via Abetone Superiore 169 a di San Venanzio, dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 18.
L’apertura rientra tra le iniziative di Acetaie Aperte, l’appuntamento promozionale più importante dell’anno per il comparto, organizzato dai Consorzi di tutela dell’aceto balsamico di Modena Igp e dell’aceto balsamico tradizionale di Modena Dop. Durante la giornata ci sarà la possibilità di visitare molte acetaie per scoprire i segreti degli autentici Aceto Balsamico di Modena e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e per imparare a degustarli, apprezzandone le particolarità.
